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Plats à Emporter disponible !





Miyako

Restaurant Japonais

121 rue de l'universite 75007 Paris

01 47 05 41 83

Hors d'oeuvre

H1 - TAKOYAKI
Boulettes de poulpe

9,00€

H2 - SALADE PACIFIQUE
Salade mélangée, poisson cru,
omelette, algues

10,80€

H3 - SALADE JAPONAISE AUX CREVETTES
Salade mélangée, radis, batonnet au crabe,
crevettes

10,80€

H4 - SALADE WAKAME AVEC POULPE MARINÉ

9,00€

H5 - KIMCHI
Chou épicé

5,00€

H6 - SALADE DE CRUDITÉS
Chou blanc assaisonné

3,80€

H7 - KYURI WAKAMESU
Salade d'algues et concombre

7,00€

H8 - GYOZA
(6 PIÈCES)
Raviolis grillés aux légumes

8,00€

H10 - GARI
Gingembre mariné

4,50€

H11 - EDAMAME
Haricots verts cuits

4,50€

H12 - Nêms aux légumes

8,00€

H12C - Nêms aux crevettes

8,00€

Accompagnement

AC1 - NAMEKO MISO
Soupe miso

3,80€

AC2 - GOHAN
Riz nature

2,80€

AC3 - GOHAN SUSHI
Riz sushi

3,00€

AC4 - SOBA
Nouilles sautées

10,00€

AC4P - CHICKEN SOBA
Nouilles sautées au poulet

14,80€

AC4S - SHAKE SOBA
Nouilles sautées au saumon

14,80€

AC5 - CHAHAN
Riz sauté

10,00€

AC6 - Légumes sautés

10,00€

Tempura

IP1 - TEMPURA MORIAWASE
Soupe miso, salade de chou, assortiment
de beignets (crevettes et légumes)

23,00€

IP2 - EBI TEMPURA
Beignets de crevettes (5 pièces)

18,00€

IP3 - YASAI TEMPURA
Beignets de légumes

15,00€

Poke Bowl

POKÉ SAUMON
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré

14,90€

POKÉ THON
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré

14,90€

POKÉ TSUKUNE
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré

14,90€

POKÉ VEGGIE
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré

14,90€

POKÉ CREVETTES
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré

14,90€

Sashimi

Poissons crus (12 tranches)

SA1 - SASHIMI MAGURO
thon

15,00€

SA2 - SASHIMI SAUMON
saumon

12,80€

SA3 - SASHIMI DAURADE
daurade

15,00€

SA5 - SASHIMI SABA
maquereau mariné

12,80€

SA6 - SASHIMI TAKO
poulpe

15,00€

SA7 - SASHIMI HOTATE
noix de saint-jacques

15,00€

SA8 - SASHIMI BAR
bar

15,00€

SA11 - ASSORTIMENT
sashimi mixt

15,00€

TL - TULIPE MIXTE
(5 PIÈCES)
thon saumon et dorade royale

12,80€

Sashimi Ponsu

Poissons crus (10 tranches)

SAP - BAR JALAPENO
carpaccio de bar, ail, sauce ponsu

15,00€

SAP2 - SAUMON SAUCE PONSU
carpaccio de saumon, sauce ponsu

15,00€

SAP3 - DAURADE SAUCE PONSU
carpaccio de daurade, sauce ponsu

15,00€

Temaki

1 pièce

TK1 - TEMAKI THON

5,40€

TK2 - TEMAKI SAUMON

5,40€

TK3 - TEMAKI SURIMI AVOCAT

5,40€

TK3S - TEMAKI CALIFORNIA SAUMON

6,00€

TK4 - TEMAKI IKURA

7,50€

TK5 - TEMAKI UNAGI

7,50€

Sushi

2 pièces

S1 - TAKO
poulpe

5,00€

S2 - EBI
crevettes

5,00€

S3 - IKA
seiche

5,00€

S4 - TAMAGO
omelette

5,00€

S5 - SHAKE
saumon

4,40€

S6 - TAI
daurade

5,00€

S7 - HOKKIGAI
vernis

6,20€

S8 - MAGURO
thon

5,00€

S9 - SABA
maquereau

4,40€

S10 - BAR
bar

5,00€

S11 - UNAGI
anguille

7,80€

S12 - AMAEBI
crevettes crues

6,20€

S14 - TAIRAGAI
noix de saint-jacques

6,20€

S16 - IKURA
oeufs de saumon

6,50€

S17 - TOBIKO
oeufs de crevettes

6,20€

S18 - UNI
oursins

9,80€

S19 - FOIE GRAS
foie gras poêlé

7,80€

S20 - FILET DE BOEUF
filet de boeuf

7,50€

S21 - SAUMON GRILLÉ

5,00€

S22 - SURIMI AVOCAT

5,50€

Maki Mono

6 pièces

K1 - maki au thon

5,80€

K2 - maki au saumon

5,80€

K3 - maki aux crevettes

6,00€

K4 - maki aux oeufs de crevettes

6,40€

K5 - maki à l'anguille

7,80€

K6 - california maki tempura crevette avocat

7,00€

K7 - maki saumon fromage blanc

7,00€

K8 - maki avec thon, saumon, avocat et concombre

9,00€

K9 - maki au thon gras

5,80€

K10 - maki au thon épicé

5,80€

K11 - maki aux oeufs de saumon

9,00€

K12 - california maki avocat et surimi

5,80€

K12S - california maki avocat et saumon

6,00€

K12T - california maki avocat et thon

6,50€

K12TAS - california maki tartare de saumon

6,50€

K12TAT - california maki tartare de thon

6,50€

K12TC - california maki thon cuit avocat

6,50€

K13 - maki au concombre

5,50€

K13R - maki radis mariné

5,50€

K14 - maki à l'avocat

5,50€

K16 - maki au saumon grillé

6,50€

K17 - california maki thon et concombre - frit

7,00€

K17C - california oignon frit saumon avocat

7,00€

K18 - maki aux oeufs de poisson et saumon

6,50€

KN - maki neige saumon

5,50€

KNA - maki neige avocat

5,50€

K19S - maki printemps saumon et avocat

6,50€

K19T - maki printemps thon et avocat

6,50€

K19C - maki printemps surimi et avocat

6,00€

K19V - maki printemps concombre et avocat

6,00€

Special Rolls

8 pièces

K20 - MAKI ARC-EN-CIEL
crevettes, crevettes tempura,
thon, saumon et avocat

12,80€

K21 - MAKI SHAKURA
maki saumon, oeufs de saumon
et avocat

10,80€

Yakitori

2 pièces

Y1 - NEGIMA
cuisse de poulet

4,50€

Y2 - SASAMI
aiguillette de poulet

4,50€

Y3 - TSUKUNE
boulettes de poulet

4,50€

Y4 - KAMO
canard

5,50€

Y5 - GUYNIKU
boeuf

5,50€

Y7 - TEBA
ailes de poulet

5,00€

Y8 - EBI YAKI
gambas grillées

8,00€

Y9 - CHIZU GYUNIKU YAKI
boeuf au fromage fondu

4,50€

Y10 - MASHURUMU
champignons

4,00€

Y11 - SHAKE YAKI
saumon

8,00€

Y12 - KAIBASHIRA
noix de st-jacques

8,00€

Y13 - MAGURO YAKI
thon

8,00€

Les Plats Speciaux

SP1 - COCKTAIL DE CREVETTES
soupe miso, salade de chou, riz
3 nêms aux crevettes et 3 crevettes tempura

25,00€

SP2 - CANARD ET SES CREPES FACON MIYAKO
soupe miso, salade de chou
canard grillé et ses crêpes

22,00€

SP3 - TORI KATSUDON
soupe miso, salade de chou
poulet pané à la sauce Tonkatsu et riz nature

18,00€

SP7 - UDON AUX FRUITS DE MER
soupe de nouilles udon, crevette tempura,
saint-jacques et batonnet de crabe

14,80€

Menu Teppanyaki

TP1 - MENU TP1
soupe miso
+ 6 gyoza (raviolis japonais)
ou 5 haramaki (nêms japonais)
ou 6 maki california frits
+ teppanyaki de filet de boeuf,
+ légumes sautés et riz

28,00€

TP3 - MENU TP3
soupe miso
+ carpaccio de saumon
ou 5 sushi ou 6 maki california frits
+ teppanyaki duo de
poissons thon et saumon
+ légumes sautés et riz

28,00€

Special Déjeuner

C1 - MENU HAGI
Soupe miso, salade de chou, riz
5 Brochettes: boulettes de poulet, cuisse de poulet,
aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu

14,80€

MK - MENU MAKI
Soupe miso, salade de chou
6 Maki saumon,
6 california saumon avocat

14,80€

Menu Brochettes

(midi et soir)

MENU B - KIRI
Soupe miso, salade de chou, riz
7 Brochettes: boulettes de poulet, blanc de poulet,
aile de poulet, champignons, aiguillette de poulet
et 2 boeuf au fromage fondu

17,00€

MENU C - NARA
Soupe miso, salade de chou, riz
4 Brochettes: gambas, st-jacques,
thon et saumon

17,00€

MENU D - FUJI
Soupe miso, salade de chou, riz
4 Brochettes de poisson: 2 thon et 2 saumon

17,00€

MENU E - BOTAN
Soupe miso, salade de chou, riz
7 brochettes: boulettes de poulet,
cuisse de poulet, aile de poulet, champignons,
boeuf au fromage fondu, 2 gambas grillé

18,00€

Menu Mixte

MENU A - MATORI
Soupe miso, salade de chou, riz
6 maki saumon, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet,
aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu

17,00€

MENU A2 - GYTORY
Soupe miso, salade de chou, riz
6 gyoza, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet,
champignons et boeuf au fromage fondu

17,00€

MENU A3 - GYOKI
Soupe miso, salade de chou, riz
6 Maki las-vegas et 6 gyoza

17,00€

MENU G - BARA
Soupe miso, salade de chou, riz
10 sashimi, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet,
champignons et boeuf au fromage fondu

22,00€

MENU H - SAKURA
Soupe miso, salade de chou, riz
5 sushi, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet,
champignons et boeuf au fromage fondu

22,00€

MENU HG - GYOZUSHI
Soupe miso, salade de chou, riz
5 sushi et 6 gyoza

20,00€

MENU GS - GYOMI
Soupe miso, salade de chou, riz
10 sashimi et 6 gyoza

22,00€

MENU I - DEGUSTATION
Soupe miso, salade de chou, riz
3 sushi, 9 sashimi et 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet,
aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu

28,00€

VEGETARIEN
Soupe miso, salade de chou, riz
5 haramaki et 6 gyoza

17,00€

Menu Maki

PLM1 - PLATEAU MAKI PRINTEMPS
Soupe miso, salade de chou
6 maki printemps saumon avocat,
6 maki prinetmps thon avocat,
6 maki printemps surimi crabe avocat

20,00€

PLM2 - PLATEAU MAKI VARIÉ
Soupe miso, salade de chou
6 maki printemps saumon avocat,
6 maki saumon,
6 maki saumon fromage

20,00€

PLM3 - PLATEAU NEO MAKI
Soupe miso, salade de chou
6 maki tartare de saumon,
6 maki tartare de thon,
6 maki avocat tobiko

20,00€

PLM4 - PLATEAU CALIFORNIA
Soupe miso, salade de chou
6 california avocat saumon,
6 california avocat surimi crabe,
6 maki saumon fromage

20,00€

Menu Chirashi

C4 - CHIRASHI SAUMON
Soupe miso, salade de chou
saumon cru sur un lit de riz
assaisonné au vinaigre

17,00€

C4T - CHIRASHI TARTARE DE SAUMON MARINÉ ET AVOCAT
Soupe miso, salade de chou
tartare de saumon et avocat sur
un lit de riz assaisonné au vinaigre

18,00€

C5 - CHIRASHI SUSHI
Soupe miso, salade de chou
poissons crus sur un lit de
riz assaisonné au vinaigre

18,00€

C6 - CHIRASHI THON
Soupe miso, salade de chou
thon cru sur un lit de riz
assaisonné au vinaigre

18,00€

C7 - CHIRASHI UNAGI
Soupe miso, salade de chou
anguille gillée sur un lit de riz
assaisonné au vinaigre

23,00€

Assortiments de poissons crus

SM1 - NIGIRI SUSHI
Soupe miso, Salade de chou,
assortiment de 8 sushi

20,00€

SM2 - SUSHI DELUXE
Soupe miso, salade de chou,
assortiment de 8 sushi et 6 maki

25,00€

SM3 - SUSHI DUO
Soupe miso, salade de chou,
4 sushi au thon et 4 sushi au saumon

20,00€

SAM1 - SASHIMI MORI
(moyenne assiette)
Soupe miso, salade de chou, riz,
assortiment de
15 sashimi

21,00€

SAM2 - SASHIMI TOKUJO
(grande assiette)
Soupe miso, salade de chou, riz
assortiment de 23 sashimi

25,50€

SAM3 - SASHIMI SUSHI MATSU
Soupe miso, salade de chou, riz
4 sushi et assortiment de 15 sashimi

25,50€

SAM4 - SASHIMI MAKI
Soupe miso, salade de chou, riz,
6 maki et assortiment de 15 sashimi

25,50€

Les Plateaux

PL1 - PLATEAU 1 PERSONNE
soupe miso, salade de chou, riz,
assortiment de 4 sushi, 15 sashimi et 6 maki

30,00€

PL2 - PLATEAU 2 PERSONNE
2 soupes miso, 2 salade de chou, 2 riz,
assortiment de 8 sushi, 26 sashimi et 12 maki

58,00€

PL3 - PLATEAU 3 PERSONNE
3 soupes miso, 3 salade de chou, 3 riz,
assortiment de 12 sushi, 42 sashimi et 18 maki

88,00€

Les Desserts

Litchis au sirop

4,80€

Gingembres confits

4,80€

Kumquat confit
(mandarine confite)

4,80€

Nougats au sésame

4,80€

Perles de coco

6,00€

Youkan
(pâte de haricots rouges)

4,80€

Dorayaki

4,80€

Mangue avion de Perou

8,50€

Ananas frais

7,50€

Daifuku
2pc
(gâteau de riz aux harcots rouges)

7,50€

Mochi glacé
2pcs
(parfum: thé vert, sakura, vanille, chocolat, mangue)

7,50€

Les Glaces

Mystère

6,50€

Parfait café

6,50€

Les Bières

(en bouteille)

ASAHI (33CL)

4,80€

ASAHI (50CL)

6,50€

SAPPORO
( canette de 50CL)

5,80€

KIRIN
(50CL)

6,50€

Boissons Fraîches

Limonade japonaise
(20CL)

4,20€

Coca-cola
(33CL)

2,50€

Coca zéro
(33CL)

2,50€

Jus de orange
(33CL)

2,50€

Jus de lychee
(33CL)

2,50€

Jus de mangue
(33CL)

2,50€

Ice tea
(33CL)

2,50€

Orangina
(33CL)

2,50€

Perrier
(50CL)

2,50€

Evian (50CL)

2,50€

San Pellegrino (50CL)

2,50€

Sake

Saké Ozeki Kan
(37,5CL)

14,80€

Vin Blanc

Muscadet sur Lie A.O.P
37.5cl

12,00€

Muscadet sur Lie A.O.P
75cl

18,00€

Sancerre A.O.P
37.5cl

18,00€

Sancerre A.O.P
75cl

32,00€

Riesling Alsace A.O.P
75cl

22,00€

Chablis A.O.P
37.5cl

18,00€

Chablis A.O.P
75cl

32,00€

Chardonnay
75cl

18,00€

Pouilly fumé A.O.P
75cl

32,00€

Vin Rosé

Côtes de Provence A.O.P
37.5cl

12,00€

Côtes de Provence A.O.P
75cl

18,00€

Bandol A.O.P
37.5cl

18,00€

Bandol A.O.P
75cl

32,00€

Tavel A.O.P
37.5cl

15,00€

Tavel A.O.P
75cl

25,00€

Vin Rouge

Saumur champigny A.O.P
37.5cl

14,00€

Saumur champigny A.O.P
75cl

22,00€

Côtes de rhône A.O.P
37.5cl

12,00€

Côtes de rhône A.O.P
75cl

18,00€

Brouilly A.O.P
37.5cl

14,00€

Brouilly A.O.P
75cl

23,00€

Bordeaux A.O.P
37.5cl

14,00€

Bordeaux A.O.P
75cl

23,00€

Lussac Saint-Émilion A.O.P
37.5cl

18,00€

Lussac Saint-Émilion A.O.P
75cl

30,00€

Saint-Émilion A.O.P grand cru
37.5cl

22,00€

Saint-Émilion A.O.P grand cru
75cl

38,00€

Champagne

Nicolas feuillatte (bouteille)
75cl

50,00€

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