Salade mélangée, radis, batonnet au crabe, crevettes
10,80€
H4 - SALADE WAKAME AVEC POULPE MARINÉ
9,00€
H5 - KIMCHI
Chou épicé
5,00€
H6 - SALADE DE CRUDITÉS
Chou blanc assaisonné
3,80€
H7 - KYURI WAKAMESU
Salade d'algues et concombre
7,00€
H8 - GYOZA
(6 PIÈCES) Raviolis grillés aux légumes
8,00€
H10 - GARI
Gingembre mariné
4,50€
H11 - EDAMAME
Haricots verts cuits
4,50€
H12 - Nêms aux légumes
8,00€
H12C - Nêms aux crevettes
8,00€
Accompagnement
AC1 - NAMEKO MISO
Soupe miso
3,80€
AC2 - GOHAN
Riz nature
2,80€
AC3 - GOHAN SUSHI
Riz sushi
3,00€
AC4 - SOBA
Nouilles sautées
10,00€
AC4P - CHICKEN SOBA
Nouilles sautées au poulet
14,80€
AC4S - SHAKE SOBA
Nouilles sautées au saumon
14,80€
AC5 - CHAHAN
Riz sauté
10,00€
AC6 - Légumes sautés
10,00€
Tempura
IP1 - TEMPURA MORIAWASE
Soupe miso, salade de chou, assortiment de beignets (crevettes et légumes)
25,00€
IP2 - EBI TEMPURA
Beignets de crevettes (5 pièces)
18,00€
IP3 - YASAI TEMPURA
Beignets de légumes
17,00€
Poke Bowl
POKÉ SAUMON
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré
15,90€
POKÉ THON
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré
15,90€
POKÉ TSUKUNE
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré
15,90€
POKÉ VEGGIE
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré
15,90€
POKÉ CREVETTES
Avec avocat, salade wakame, radis mariné, fruit frais (mangue / ananas) sur un lit de riz vinaigré
15,90€
Sashimi
Poissons crus (12 tranches)
SA1 - SASHIMI MAGURO
thon
15,00€
SA2 - SASHIMI SAUMON
saumon
15,00€
SA3 - SASHIMI DAURADE
daurade
15,00€
SA5 - SASHIMI SABA
maquereau mariné
12,80€
SA6 - SASHIMI TAKO
poulpe
15,00€
SA7 - SASHIMI HOTATE
noix de saint-jacques
15,00€
SA8 - SASHIMI BAR
bar
15,00€
SA11 - ASSORTIMENT
sashimi mixt
15,00€
TL - TULIPE MIXTE
(5 PIÈCES) thon saumon et dorade royale
12,80€
Sashimi Ponsu
Poissons crus (10 tranches)
SAP - BAR JALAPENO
carpaccio de bar, ail, sauce ponsu
15,00€
SAP2 - SAUMON SAUCE PONSU
carpaccio de saumon, sauce ponsu
15,00€
SAP3 - DAURADE SAUCE PONSU
carpaccio de daurade, sauce ponsu
15,00€
Temaki
1 pièce
TK1 - TEMAKI THON
5,40€
TK2 - TEMAKI SAUMON
5,40€
TK3 - TEMAKI SURIMI AVOCAT
5,40€
TK3S - TEMAKI CALIFORNIA SAUMON
6,00€
TK4 - TEMAKI IKURA
7,50€
TK5 - TEMAKI UNAGI
7,50€
Sushi
2 pièces
S1 - TAKO
poulpe
5,00€
S2 - EBI
crevettes
5,00€
S3 - IKA
seiche
5,00€
S4 - TAMAGO
omelette
5,00€
S5 - SHAKE
saumon
5,00€
S6 - TAI
daurade
5,00€
S7 - HOKKIGAI
vernis
6,20€
S8 - MAGURO
thon
5,00€
S9 - SABA
maquereau
4,40€
S10 - BAR
bar
5,00€
S11 - UNAGI
anguille
7,80€
S12 - AMAEBI
crevettes crues
6,20€
S14 - TAIRAGAI
noix de saint-jacques
6,20€
S16 - IKURA
oeufs de saumon
6,50€
S17 - TOBIKO
oeufs de crevettes
6,20€
S18 - UNI
oursins
12,80€
S19 - FOIE GRAS
foie gras poêlé
7,80€
S20 - FILET DE BOEUF
filet de boeuf
7,50€
S21 - SAUMON GRILLÉ
5,00€
S22 - SURIMI AVOCAT
5,50€
Maki Mono
6 pièces
K1 - maki au thon
5,80€
K2 - maki au saumon
5,80€
K3 - maki aux crevettes
6,00€
K4 - maki aux oeufs de crevettes
6,40€
K5 - maki à l'anguille
7,80€
K6 - california maki tempura crevette avocat
7,00€
K7 - maki saumon fromage blanc
7,00€
K8 - maki avec thon, saumon, avocat et concombre
9,00€
K9 - maki au thon gras
5,80€
K10 - maki au thon épicé
5,80€
K11 - maki aux oeufs de saumon
9,00€
K12 - california maki avocat et surimi
5,80€
K12S - california maki avocat et saumon
6,00€
K12T - california maki avocat et thon
6,50€
K12TAS - california maki tartare de saumon
6,50€
K12TAT - california maki tartare de thon
6,50€
K12TC - california maki thon cuit avocat
6,50€
K13 - maki au concombre
5,50€
K13R - maki radis mariné
5,50€
K14 - maki à l'avocat
5,50€
K16 - maki au saumon grillé
6,50€
K17 - california maki thon et concombre - frit
7,00€
K17C - california oignon frit saumon avocat
7,00€
K18 - maki aux oeufs de poisson et saumon
6,50€
KN - maki neige saumon
5,50€
KNA - maki neige avocat
5,50€
K19S - maki printemps saumon et avocat
6,50€
K19T - maki printemps thon et avocat
6,50€
K19C - maki printemps surimi et avocat
6,00€
K19V - maki printemps concombre et avocat
6,00€
Special Rolls
8 pièces
K20 - MAKI ARC-EN-CIEL
crevettes, crevettes tempura, thon, saumon et avocat
12,80€
K21 - MAKI SHAKURA
maki saumon, oeufs de saumon et avocat
12,80€
Yakitori
2 pièces
Y1 - NEGIMA
cuisse de poulet
4,50€
Y2 - SASAMI
aiguillette de poulet
4,50€
Y3 - TSUKUNE
boulettes de poulet
4,50€
Y4 - KAMO
canard
5,50€
Y5 - GUYNIKU
boeuf
5,50€
Y7 - TEBA
ailes de poulet
5,00€
Y8 - EBI YAKI
gambas grillées
8,00€
Y9 - CHIZU GYUNIKU YAKI
boeuf au fromage fondu
4,50€
Y10 - MASHURUMU
champignons
4,00€
Y11 - SHAKE YAKI
saumon
8,00€
Y12 - KAIBASHIRA
noix de st-jacques
8,00€
Y13 - MAGURO YAKI
thon
8,00€
Les Plats Speciaux
SP1 - COCKTAIL DE CREVETTES
soupe miso, salade de chou, riz 3 nêms aux crevettes et 3 crevettes tempura
25,00€
SP2 - CANARD ET SES CREPES FACON MIYAKO
soupe miso, salade de chou canard grillé et ses crêpes
22,00€
SP3 - TORI KATSUDON
soupe miso, salade de chou poulet pané à la sauce Tonkatsu et riz nature
18,00€
SP7 - UDON AUX FRUITS DE MER
soupe de nouilles udon, crevette tempura, saint-jacques et batonnet de crabe
15,80€
Menu Teppanyaki
TP1 - MENU TP1
soupe miso + 6 gyoza (raviolis japonais) ou 5 haramaki (nêms japonais) ou 6 maki california frits + teppanyaki de filet de boeuf, + légumes sautés et riz
30,00€
TP3 - MENU TP3
soupe miso + carpaccio de saumon ou 5 sushi ou 6 maki california frits + teppanyaki duo de poissons thon et saumon + légumes sautés et riz
30,00€
C2. - TERIYAKI SAUMON
Uniquement le midi soupe miso, salade de chou, riz, Légumes sautés et saumon mi-cuit
17,90€
C3. - TERIYAKI THON
Uniquement le midi soupe miso, salade de chou, riz, Légumes sautés et thon mi-cuit
17,90€
Special Déjeuner
C1 - MENU HAGI
Soupe miso, salade de chou, riz 5 Brochettes: boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu
14,80€
MK - MENU MAKI
Soupe miso, salade de chou 6 Maki saumon, 6 california saumon avocat
14,80€
Menu Brochettes
(midi et soir)
MENU B - KIRI
Soupe miso, salade de chou, riz 7 Brochettes: boulettes de poulet, blanc de poulet, aile de poulet, champignons, aiguillette de poulet et 2 boeuf au fromage fondu
17,00€
MENU C - NARA
Soupe miso, salade de chou, riz 4 Brochettes: gambas, st-jacques, thon et saumon
17,00€
MENU D - FUJI
Soupe miso, salade de chou, riz 4 Brochettes de poisson: 2 thon et 2 saumon
17,00€
MENU E - BOTAN
Soupe miso, salade de chou, riz 7 brochettes: boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons, boeuf au fromage fondu, 2 gambas grillé
18,00€
Menu Mixte
MENU A - MATORI
Soupe miso, salade de chou, riz 6 maki saumon, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu
17,00€
MENU A2 - GYTORY
Soupe miso, salade de chou, riz 6 gyoza, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu
17,00€
MENU A3 - GYOKI
Soupe miso, salade de chou, riz 6 Maki las-vegas et 6 gyoza
17,00€
MENU G - BARA
Soupe miso, salade de chou, riz 10 sashimi, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu
22,00€
MENU H - SAKURA
Soupe miso, salade de chou, riz 5 sushi, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu
22,00€
MENU HG - GYOZUSHI
Soupe miso, salade de chou, riz 5 sushi et 6 gyoza
20,00€
MENU GS - GYOMI
Soupe miso, salade de chou, riz 10 sashimi et 6 gyoza
22,00€
MENU I - DEGUSTATION
Soupe miso, salade de chou, riz 3 sushi, 9 sashimi et 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, cuisse de poulet, aile de poulet, champignons et boeuf au fromage fondu
28,00€
VEGETARIEN
Soupe miso, salade de chou, riz 5 haramaki et 6 gyoza